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Présence non déclarée de lait dans des mélanges à biscuits au chocolat, sans gluten, sans produits laitiers « Double Chocolate Cookie Mix » de marque Heartland Gourmet

Rapport d'incident

Date de début :

7 mars 2013

Type de communication :

Rappel

Sous-type d’alerte :

Alertes à l'allergie

Sous-catégorie :

Allergène - Lait

Classification du risque :

Classe 1

Source :

Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

Entreprise effectuant le rappel :

Norcard Fundraising Canada

Distribution :

Nationale

Étendue de la distribution :

Détail

Numéro de référence de l’ACIA :

7876

• Détails du rappel
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Détails du rappel

Ottawa, le 7 mars 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Norcard Fundraising Canada avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer le mélange à biscuits au chocolat, sans gluten, sans produits laitiers « Double Chocolate Cookie Mix » de marque Heartland Gourmet décrit ci-dessous. En effet, le produit visé contient du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Le produit visé, le mélange à biscuits au chocolat, sans gluten, sans produits laitiers « Double Chocolate Cookie Mix » de marque Heartland Gourmet est vendu en boîtes de 16 oz (454 g) portant le code CUP 7 37697 01530 6. Les emballages visés portent les codes de lot 0012289 et 0022317 ainsi que le code de date BEST BY (meilleur avant) 10/2014, et le code de lot 0011263 et le code de date BEST BY (meilleur avant) 09/2013.
Le produit visé a été distribué à l'échelle nationale et est vendu par l'entremise de diverses écoles et organisations de collecte de fonds.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.
L'importateur, Norcard Fundraising Canada, de London (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire
Fiche d'information : Lait - Un des neuf allergènes alimentaires les plus courants
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est) ou en remplissant le formulaire de commentaires en ligne.

Date de modification :

2013-03-08