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Présence possible de la bactérie Salmonella ou d’une autre bactérie nocive dans certains produits de beurres de noix arachides, sucre et tahini de Vicrossano Inc.

Rapport d'incident

Date de début :

23 mars 2013

Type de communication :

Avis

Sous-type d’alerte :

Avis aux consommateurs

Sous-catégorie :

Élément microbiologique - Autre, Élément microbiologique - Salmonella

Classification du risque :

Classe 2

Source :

Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

Entreprise effectuant le rappel :

Vicrossano Inc.

Distribution :

Ontario, Québec, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Île-du-Prince-Édouard, Nationale

Étendue de la distribution :

Détail

Numéro de référence de l’ACIA :

7916

• Détails du rappel
• Produits touchés
• Images
• Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 23 mars 2013 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise le public de ne pas consommer les beurres de noix, les arachides, le sucre ou le tahini décrits ci dessous, et avise les détaillants, restaurants et établissements de ne pas vendre ou utiliser ces produits, parce qu’ils pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella ou une autre bactérie nocive.
Ces produits ont été distribués en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, en Île du Prince Édouard et pourraient aussi avoir été distribués dans d’autres provinces.
On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l’identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s’ils ont acheté un produit visé par le présent avis.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Produits touchés

Produits touchés

Nom de marque	Nom usuel	Format	Code(s) sur le produit
Tout Naturel	Beurre d’arachide crémeux	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Tout Naturel	Beurre d’arachide croquant	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Tout Naturel	Beurre d’arachide crémeux bio	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Tout Naturel	Beurre d’arachide croquant bio	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Tout Naturel	Tahini biologique	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	« Beurre amande »	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Beurre de cajou	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Beurre d’arachide crémeux	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Beurre d’arachide croquant	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Beurre de cajou biologique	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Beurre d’arachide crémeux biologique	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Beurre d’arachide croquant biologique	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Sucre bio	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Tahini bio	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Tahini	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Yum Nature	Beurre sésame entier	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Soeurs en Vrac	Beurre d’amande	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Soeurs en Vrac	Beurre d’arachide crémeux	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Soeurs en Vrac	Beurre d’arachide croquant	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Soeurs en Vrac	Tahini	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Aucune - Vendu En Vrac	Amandes rôties	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Aucune - Vendu En Vrac	Arachides cassés rôties	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014
Aucune - Vendu En Vrac	Arachides rôties	Tous les formats	Dates « Meilleur avant » du 21 mars 2013 au 8 février, 2014

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire
La consommation des arachides, des beurres de noix, du tahini ou du sucre visés pourrait entraîner divers symptômes dont les suivants : vomissements, diarrhée, douleurs abdominales, fièvre, maux de tête et douleurs corporelles. Dans de rares cas, des symptômes chroniques, graves, voire potentiellement mortels peuvent survenir.
Vicrossano Inc. a amorcé le rappel le 26 mars 2013.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Date de modification :

2013-04-09