dimanche 14 avril 2013

Présence non déclarée de lait dans certains produits et mélanges à pâte (« baking mix ») « Gluten Free » et « Dairy Free » de marque Heartland Gourmet
Date de début :
3 avril 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Alertes à l'allergie
Sous-catégorie :
Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Winners Merchants International L.P.
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
7942

Détails du rappel

Ottawa, le 3 avril 2013 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les mélanges à pâte (« baking mix ») ainsi que les produits sans gluten (« Gluten Free ») et sans produits laitiers (« Dairy Free ») de marque Heartland Gourmet décrits ci après. En effet, les produits visés pourraient contenir du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.
Les produits visés sont rappelés par la société à responsabilité limitée Heartland Gourmet, située à Lincoln, au Nebraska (États-Unis). L’ACIA collabore avec les divers importateurs canadiens pour retirer ces produits du marché.
L’entreprise Heartland Gourmet a diffusé davantage d’information sur le rappel sur le site Web de la Food and Drug Administration des États Unis.
http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm345785.htm
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.
L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Heartland Gourmet « Gluten Free Chocolate Chip Cookie Mix » : Article no 2017 16 oz. no de lot 0023065, date de péremption : 12/2014 et distribution en mars 2013, et
no de lot 0023007, date de péremption : 10/2014 et distribution en février 2013
7376967020171
Heartland Gourmet « Gluten Free Double Chocolate Cookie Mix » : Article no 1530 16 oz. no de lot 0012289, date de péremption : 10/2014 et distribution en octobre 2012,
no de lot 0022317, date de péremption : 10/2014 et distribution en novembre 2012, et
no de lot 0012341, date de péremption : 01/2014 et distribution en décembre 2012
737697015306
Heartland Gourmet « Gluten Free Pizza Crust Mix » : Article no 2024 15,4 oz. no de lot 0073007 - date de péremption : 09/2014 - distribution en janvier 2013 737697020249

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
Information supplémentaire
Fiche d'information : Lait - Un des allergènes alimentaires prioritaires
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

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