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Présence non déclarée de LAIT dans le « Café rôti montagne bleue » de marque Kugi Foods importé de Taïwan

Rapport d'incident

Date de début :

2 avril 2013

Type de communication :

Rappel

Sous-type d’alerte :

Alertes à l'allergie

Sous-catégorie :

Allergène - Lait

Classification du risque :

Classe 1

Source :

Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

Entreprise effectuant le rappel :

Uncle T Food Ltd.

Distribution :

Alberta, Colombie-Britannique

Étendue de la distribution :

Consommateur

Numéro de référence de l’ACIA :

7931

• Détails du rappel
• Produits touchés
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• Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 2 avril 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au lait de ne pas consommer le « Café rôti par montagne bleu » de marque Kugi Foods décrit ci-dessous. En effet, ce produit contient du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Ce produit a été distribué en Colombie-Britannique et en Alberta. Cependant, il pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.
L'importateur, Uncle T Food, situé à Richmond (C.-B.), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Produits touchés

Nom de marque	Nom usuel	Format	Code(s) sur le produit	CUP
Kugi Foods	« Café rôti par montagne bleue »	330 g (15 sachets x 22 g)	Date « Meilleur avant » : Jusqu'au 18.12.2014 inclusivement	4 712277 710143

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire
Fiche d'information : Lait - Un des allergènes alimentaires prioritaires
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Date de modification :

2013-04-03